Hoteldirektoren gelten als weltläufig, hochprofessionell und freundlich. Soziales Engagement gehört gemeinhin nicht zu ihren Kernkompetenzen. Bei dem 79jährigen Direktor des Neuköllner Estrelhotels, Ekkehard Streletzki, sind aber eben nicht nur Kunden und Gäste König. Es sind auch die...
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